どうもケビンです。
本日の簡単レシピは「韓国料理風卵焼きご飯」です!
韓国人の母がよく作ってくれた簡単絶品ご飯!!簡単ですが風味もお腹も大満足です!
『材料/作り方』では、材料と作り方をまとめています。
『作り方(詳細)』では、作り方の詳細を、画像と一緒に解説しています。
『まとめ』では、材料と作り方を1枚の画像にまとめています。
※スクリーンショット、画像保存、参考にしやすいよう自由にご活用ください。
調理時間:3分
調理方法:フライパンで焼いて混ぜる
特徴:韓国料理風,簡単,3分料理,
材料/作り方
- ご飯お茶碗 1杯分(約180g)
- 卵 1個
- ごま油 小さじ1
- 醤油 大さじ1
- マーガリン 小さじ1
作り方(詳細)
卵焼きの準備
①卵焼きを作る
油をひいて卵を落としたら、蓋をして弱火で焼きます。
卵に白い幕が張ったらOKです。半熟にするのがおすすめです!
材料を順に乗せる
②熱々のご飯にマーガリンを乗せる
マーガリンの量はお好みで調整しましょう!
レシピには小さじ1と記載していますが、私は小さじ1.5乗せました♪
マーガリンの風味をより楽しみたいので!
③作っておいた目玉焼きを乗せる
目玉焼きは熱々の状態で乗せるのがおすすめです!マーガリンが溶けやすくなります!
④卵の上に醤油とごま油をかける
ご飯180gに対して醤油大さじ1、ごま油小さじ1が適量ですが、濃いめの味が好きな方は量を少しづつ増やし調整しましょう♪
完成!!
⑤最後にしっかり混ぜて完成!
韓国人はとにかくなんでも混ぜて食べます!
日本人にはなれない食べ方かもしれませんが、騙されたと思って試してみてください!
キムチと一緒に食べるのもおすすめです♪
まとめ
『まとめ』では、材料と作り方を1枚の画像にまとめています。
※スクリーンショット、画像保存、参考にしやすいよう自由にご活用ください。
いかがでしたか?
料理が面倒な時には、お腹も膨れておすすめの一品です♪
Kevincooklogでは「一人暮らしの方」や「料理が苦手な方」「普段料理をしない方」などに向けて『簡単料理レシピ』をお伝えしています。
「美味しい料理を少しでも簡単に作って食べたい!」と考え、私なりに工夫してレシピを作っています!
是非、参考にしてみてください♪
それでは、最後までご覧いただきありがとうございました!