Cooking

韓国料理レシピ

【簡単時短!】揚げないヤンニョムチキン(양념치킨)の作り方【韓国料理レシピ】

ここで紹介するのは簡単に作れる「揚げないヤンニョムチキン」の作り方♪以前、私のブログで「甘辛ヤンニョムチキン」のレシピを紹介しました。「ヤンニョムチキン」とは韓国の代表料理で、唐揚げに「コチュジャンをベースにした調味料」をまとわせた絶品料理!以前紹介したレシピ
韓国料理レシピ

【韓国版アレンジ】韓国のポテトサラダの作り方【箸が止まらない!!】

ここで紹介するのは韓国の家庭ではよく作られている「韓国版ポテトサラダ」の作り方♪このサラダは韓国の母が小さい頃から作ってくれた思い出の料理!マヨネーズを基本の味付けとしてキュウリなどの野菜が入った韓国版ポテトサラダです♪一度箸をつけると止まらない味を是非堪能し
韓国料理レシピ

【韓国の食卓に出る】もやしのピリ辛ナムルの作り方【簡単料理】

ここで紹介するのは「もやしのピリ辛ナムル」の作り方♪韓国で人気のナムル、、、、今回は唐辛子の粉を加えピリ辛ナムルにしました!お肉料理と一緒に食べたいさっぱりとした味わいに、ピリ辛さがプラスされ箸が止まらない一品となっています♪調理法もとってもシンプルで簡単!!
韓国料理レシピ

【韓国本格レシピ】韓国風豆腐の煮つけの作り方【ご飯にもおつまみにも合う!】

ここで紹介するのは「韓国風豆腐の煮つけ」の作り方♪韓国料理好きの方必見の一品を紹介します♪様々な「豆腐の煮つけ」がありますが、ここでは韓国風!!ご飯のおかずにも、お酒のおつまみにも合うおすすめ料理です!少し辛めの料理ですが、辛さの調整も可能♪豆腐は煮崩れしにく
韓国料理レシピ

【激旨!!】テンジャン(韓国味噌)チャーハンの作り方【お好みでチーズを】

ここで紹介するのは、韓国の味噌の風味をプラスした「テンジャンチャーハン」のレシピ♪これはもう、、、本っ当に最高のチャーハンです。普段から韓国調味料を大量に使用する私は、韓国の味噌「テンジャン」が大好きです。そしてチャーハンの味付けに、そのテンジャンをプラスする
料理レシピ

【カリッカリ!】自家製ポテトチップスの作り方【簡単です!】

ここで紹介するのは「自家製ポテトチップス」の作り方♪ポテチ、、、ポテトチップスはコンビニやスーパーで普通に売られ多くの人に愛されてきました。そもそも自宅で作る必要はないのです。ですが、こうして家で作る「自家製ポテトチップス」のレシピを紹介するのは、、、自家製は
韓国料理レシピ

【ヘルシーで美味しい】もやしとカニカマのチジミの作り方【韓国本場のレシピ】

ここで紹介するのは「もやしとカニカマのチジミ」の作り方♪チジミは私の得意料理でこのブログでも人気レシピです!韓国人の母にチジミの基本を教わり、私のオリジナルレシピも考案してきました。ちなみに、これででチジミに関連するレシピ記事は10個目です!!そして今回紹介す
料理ノウハウ

【極旨味噌タレ紹介】お家で本場サムギョプサルを楽しむ方法【レシピ&食べ方紹介】

どうもケビンです!日本でも大人気の「サムギョプサル」。大人気で美味しいですが、ほとんどの人はお店で食べたことはあっても家ではあまり馴染みがないですよね。この記事では、本場サムギョプサルの食べ方から本格味噌タレの作り方、付け合わせの副菜まで紹介します!この記事を
韓国料理レシピ

【韓国人直伝レシピ!】豚バラと玉ねぎの甘辛炒めの作り方【ご飯がすすむ!!】

調理時間‣‣‣‣‣20分調理方法‣‣‣‣‣フライパンで炒める特徴‣‣‣‣‣‣‣韓国人考案レシピ,韓国人直伝,甘辛くてご飯がすすむ,簡単料理どうもケビンです!ここで紹介するレシピは、「豚バラと玉ねぎの甘辛炒め」です!韓国人の母が考案した、合わせ調味料と豚肉を一緒
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