レビュー 【続ける秘訣】白湯の効果効能を分かりやすく解説！【読めば大体分かる】
健康、美容に気を使いたいけど、、、最初に始めるとしたらどんな方法が良いのか。この記事では健康に良いことで知られる「白湯」の効果・効能、飲み方などについて解説します。「白湯」は健康、美容に気を使う方なら一度は聞いたことのある健康ワード。私もここ数年白湯に取り組ん
2022-04
レビュー 
料理ノウハウ 【秘伝のタレ紹介】簡単！本場の本格チジミレシピ９選！！
韓国料理で大人気のチジミ！作り方は様々ですが、本場の味は簡単に再現することができます。チジミは色々な具材を使って作れる種類が無限とも言える料理。是非、気になったチジミを作ってみてください！私の母は韓国人で韓国料理が得意です。料理教室の講師を務めたり、お店のメニ
料理レシピ 【フライパンで簡単】自家製薄カリッ！ピザの作り方【発酵もいらない】
ここで紹介するのは『自家製ピザ』の作り方！家でピザを作りたいけど、、、「生地を作るのが面倒」「オーブンを使うのが難しそう」そんな悩みを解決する「フライパンで簡単に作れるピザ」のレシピを紹介します。生地作りから焼き方までとっても簡単なので是非作ってみて下さい！母
韓国料理レシピ 【韓国の家庭料理】豚肉と野菜のコチュジャン煮込みの作り方
ここで紹介するのは「豚肉と野菜のコチュジャン煮込み」の作り方♪韓国の定番調味料コチュジャンをベースに、箸が止まらない豚肉と野菜の煮込み料理です♪（ご飯にめちゃくちゃ合います）野菜は盛りだくさんで調味料はシンプル、、、だからとっても簡単に作れて栄養満点！夕食のメ
韓国料理レシピ 【簡単料理レシピ】ジャガイモポタージュの作り方【ジャガイモの食感を残す】
ここで紹介するのは『ジャガイモポタージュ』の作り方！朝ごはんにパンと一緒に、、、最高の一品を紹介します！もちろん簡単でだれでも作れます。ジャガイモをつぶすときは、木のヘラなどがあればいいので専門的な調理器具もいりません。材料もシンプルなので是非一度作ってみてく
韓国料理レシピ 【本場レシピ】韓国人が教えるホットクの作り方【黒糖ピーナッツ味】
ここで紹介するのは『韓国人が教えるホットク』の作り方！「ホットク」は韓国で屋台料理として大人気で、家庭ではおやつなどにも好まれています。そんな「ホットク」ですが、近年では日本でも大人気で、東京の韓国街新大久保ではホットク専門店に行列ができるほど。私は小さい頃か
韓国料理レシピ 【激旨！！】テンジャン（韓国味噌）チャーハンの作り方【お好みでチーズを】
ここで紹介するのは、韓国の味噌の風味をプラスした「テンジャンチャーハン」のレシピ♪これはもう、、、本っ当に最高のチャーハンです。普段から韓国調味料を大量に使用する私は、韓国の味噌「テンジャン」が大好きです。そしてチャーハンの味付けに、そのテンジャンをプラスする
料理レシピ 【カリッカリ！】自家製ポテトチップスの作り方【簡単です！】
ここで紹介するのは「自家製ポテトチップス」の作り方♪ポテチ、、、ポテトチップスはコンビニやスーパーで普通に売られ多くの人に愛されてきました。そもそも自宅で作る必要はないのです。ですが、こうして家で作る「自家製ポテトチップス」のレシピを紹介するのは、、、自家製は
韓国料理レシピ 【ヘルシーで美味しい】もやしとカニカマのチジミの作り方【韓国本場のレシピ】
ここで紹介するのは「もやしとカニカマのチジミ」の作り方♪チジミは私の得意料理でこのブログでも人気レシピです！韓国人の母にチジミの基本を教わり、私のオリジナルレシピも考案してきました。ちなみに、これででチジミに関連するレシピ記事は１０個目です！！そして今回紹介す
料理ノウハウ 【極旨味噌タレ紹介】お家で本場サムギョプサルを楽しむ方法【レシピ＆食べ方紹介】
どうもケビンです！日本でも大人気の「サムギョプサル」。大人気で美味しいですが、ほとんどの人はお店で食べたことはあっても家ではあまり馴染みがないですよね。この記事では、本場サムギョプサルの食べ方から本格味噌タレの作り方、付け合わせの副菜まで紹介します！この記事を