2022-01

料理ノウハウ

【カリッとジューシー】本当に美味しい鶏唐揚げの作り方!!!

どうもケビンです! 一人暮らしのくせに揚げ物料理に目覚めつつある今日この頃、、、(マジで面倒) 「本当に美味しい鶏唐揚げの作り方」を解説していこうと思います。 ※ケビンの得意料理です 誰もが一度は食べたことのある唐揚げ、、、
レビュー

【2022年最新版】韓国人おすすめの調味料・食材・料理の素19選【日本でも手に入る】

どうもケビンです! 日本と韓国のハーフとして幼少期の頃から韓国の食材に触れてきた私が、「本気でおすすめしたい韓国の調味料・食材・料理の素」を紹介します♪ 「韓国料理が好きな方」「韓国料理を自宅で気軽に味わいたい方」「韓国人がおすすめする食品を知りた
料理ノウハウ

【簡単レシピ】豚ロースを極上ステーキにする方法

どうもケビンです! ここで紹介するのは「豚ロースを極上ステーキにする方法」です。 それも一般的なスーパーで売られている豚ロースを使用する方法、、、! 私は一人暮らしをしている20代ですが、なるべくコストを抑え簡単で美味しい料理を作るこ
韓国料理レシピ

【韓国人が教える】豚バラキムチ煮込みのレシピ【本場の味を手軽に】

どうもケビンです! ここで紹介するレシピは「豚バラキムチ煮込み」です! 肉厚の豚バラにキムチの旨味がしっかり染み込み、舌がとろける味、、、!! 韓国人の母から伝授された「本場」の料理をお伝えします。 美味しくなるポイントもしっか
韓国料理レシピ

【韓国料理】簡単に作れるキムチチゲのレシピ

どうもケビンです! ここで紹介するレシピは誰でも簡単に作れる韓国料理「キムチチゲ」! 私の母は韓国人です。 そんな母がふるまってくれた料理の中でもダントツに好きだったのが「キムチチゲ」、、、! こんなに美味しいものをどうやって作
料理ノウハウ

【2022年最新版】ケビンcooklogのおすすめ韓国料理レシピ9選

どうもケビンです! ここ数年で、自宅で「おうちごはん」を作って食べる人が増えました。 そして、私のブログにも「韓国料理レシピ」を探しに来る方がだんだん増えてきています。 私のブログでは韓国人母(元料理人)に教わった韓国料理をレシピにして公開し
料理ノウハウ

【料理初心者向け】ケビンcooklogのおすすめ簡単料理レシピ17選【簡単で美味しい】

どうもケビンです! 外食ばかりの生活から、「おうちごはん」に目覚める人が増えてきています。 そんな、中注目されるのが「手軽に美味しいご飯」です。 料理をあまりしてこなかった人や、料理が苦手な方にとって、料理のプロフェッショナルが提供するレシピ
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