2021-09

料理レシピ

さっぱり甘くてしつこくない!鶏もも肉とトマトの肉じゃがレシピ!

どうもケビンです! 蒸し暑い夏のダルさを解消する美味しいレシピをご紹介します♪ 「鶏もも肉とトマトを使用した肉じゃが」です!! 通常の肉じゃがとは違い鶏肉とトマトを具材にすることでさっぱりとした甘みを実現しました♪ また、基本的には「材
韓国料理レシピ

【韓国風料理】簡単卵焼きご飯の作り方【3分料理】

どうもケビンです。 本日の簡単レシピは「韓国料理風卵焼きご飯」です! 韓国人の母がよく作ってくれた簡単絶品ご飯!!簡単ですが風味もお腹も大満足です! 『材料/作り方』では、材料と作り方をまとめています。 『作り方(詳細)』では、
韓国料理レシピ

【韓国人が教える】簡単で美味しいテンジャンチゲ(韓国味噌チゲ)の作り方【韓国料理レシピ】

どうもケビンです! 本日ご紹介するレシピはテンジャン(韓国味噌)を使用した簡単テンジャンチゲです♪ このチゲスープは私が小さい頃から韓国人の母がよく作ってくれた思い出の料理でもあります。 その料理を母から伝授してもらい、なるべく簡単に作れるよ
料理ノウハウ

~軽量・水かげん・火加減・揚げ油温度の基本を知ろう~レシピに出てくる料理用語

どうもケビンです! この記事では料理初心者の為の料理用語の基本をお伝えします!! レシピでよく見る「1カップ」や「ひとつまみ」「少々」などの用語がありますが、「いったいどのくらい、、、」なんてこと思ったことはありませんか? そんな疑問この記事
料理レシピ

【和えるだけ】キムチとアボカドの胡麻和え【おつまみレシピ】

どうもケビンです。 本日の簡単レシピは「キムチとアボカドの胡麻和え」です! ご飯の単品おかずやお酒のおつまみにおすすめな簡単一品です♪ 『材料/作り方』では、材料と作り方をまとめています。 『作り方(詳細)』では、作り方の詳細を
料理レシピ

【ご飯に合う!】牛小間切れ肉とトマトのニンニク豆板醤炒め【合わせ調味料を使った簡単料理】

どうもケビンです。 本日の簡単レシピは「牛小間切れ肉とトマトのニンニク豆板醬炒め」です! あらかじめ準備した合わせ調味料と食材を炒めるだけの簡単料理!ほんのりピリ辛な味わいと熱々のトマトがめちゃくちゃ合います♪そこにニンニクの風味が加わり簡
料理レシピ

【電子レンジで7分】豚バラ肉とピーマンのピリ辛レンチンの作り方【簡単で美味しい】

どうもケビンです。 本日の簡単レシピは「豚バラ肉とピーマンのピリ辛レンチン」です! レンチンとは、電子レンジで調理した料理です!とっても簡単で美味しいので是非! 『材料/作り方』では、材料と作り方をまとめています。 『作り方(詳
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